Chambao – es una palabra malagueña que significa cobijo para pasar el día en el campo o cerca al mar con la familia o amigos. Es el sonido del viento, amigos y música. El chambao no se reduce al efímero espacio de cara al campo o al mar, si no más bien a un lugar donde prima el regocijo sencillo por la vida.
La abeja constituye un símbolo
de organización, trabajo en equipo y satisfacción de lo que se crea en Chambao.
MISION
Desarrollar alianzas con los proveedores de productos locales de la más alta calidad; para mejorar la forma de alimentación del ser humano. Enfocándonos siempre en un desarrollo
sostenible del entorno donde se producen y cultivan estos alimentos.
VISION
En el futuro seremos una empresa del servicio
de alimentos con presencia nacional e internacional destacada por su innovación, desarrollo e investigación de nuestros recursos regionales.
Desarrollando líderes en nuestra industria para posicionar a Puerto Rico a nivel gastronómico mundial.
CONCEPTO
Crear un entorno acogedor para la familia moderna puertorriqueña utilizando ingredientes locales de la más alta calidad, elaborados en forma vanguardista y de cambios constantes siempre para satisfacer la curiosidad y necesidad del paladar puertorriqueño y extranjero.
AMBIENTE DE CHAMBAO
Cálido y acogedor, que provoca felicidad al momento de compartir junto a la familia y amigos.
PRODUCTOS
COCINAR ES LA ARMONIA
ENTRE EL ARTE, LA TECNICA Y LA CIENCIA
UN GRAN EQUIPO CREA COSAS GRANDIOSAS
COCINA TIPO PIANO
Diseñada para generar un alto rendimiento en la cocción y desarrollo de un producto final de alta calidad.
FILOSOFIA DE SERVICIO
Desarrollo de un programa de calidad de servicio en jovenes talentosos dispuestos a hacer la diferencia.
EQUIPO ESPECIALIZADO
Herramientas de alto desempeño para desarrollar nuevos procesos y aligerar
los existentes
MENTES CREATIVAS
Desarrollo de currículos básicos y especializados para amantes aficionados y profesionales del arte culinario
COMPROMISO
SOCIAL
Desarrollar líderes en la industria gastronómica con un alto nivel de valores morales y de trabajo; manteniendo un entorno sano y sostenible para crear un mundo mejor.
MORAL
Proveer un servicio equitativo y de excelencia a cada ser humano que tenga la experiencia de visitar Chambao.
Serenata
PLAN DE MERCADEO
Estratégias
Utilizaremos estratégias para influenciar a nuestro demográfico a través de medios digitales y tradicionales
Esfuerzos por Emails
Nos comunicaremos a través de bases de datos existentes de emails para alcanzar a nuestro grupo demográfico
Facebook, Instagram & Pinterest
Publicaremos contenido relevante y consistente de lo que es Chambao y de lo que está pasando en él para generar enlaces de manera orgánica
Reportes de Efectividad
Mantendremos consistencia en las métricas obtenidas a través de los medios digitales para ajustar las estrategias y ser más eficiente en la inversión
Presencia en Medios Digitales
Crearemos contenido específico para diferentes medios digitales los cuales estén dirigidos al turismo y a nuestro grupo objetivo local
Uso de Medios Tradicionales
Tener presencia en los medios más significativos, en fechas específicas para persuadir al cliente que utiliza menos los medios digitales
CONTACTO
Chef José Shamil Cedeño
Dirección:
Isomar calle Parque #6
Vega Alta, Puerto Rico 00692
Teléfono: 787 248 4523
Email: 1jshamil@gmail.com
